A poc més d’una hora de casa en direcció nord i només 8 km de Ripoll, es troba una masia catalana totalment reformada i transformada en un preciós hotel de només 6 habitacions en mig del Prepirineu: benvinguts a Mas el Mir.
Tornem a agafar les maletes per passar un cap de setmana de desconnexió a un dels racons de Catalunya que, tot i haver-hi passat varies vegades, mai hi hem fet nit.
Abans d’arribar a Ripoll, en la desviació cap a Les Llosses, es troba muntanya a munt aquest oasis de pau i tranquil·litat.
És una masia gran i reformada mantenint l’essència de la finca. Dos salons amb una llar de foc cada un ens recorda que, en temporades d’hivern, és un lloc fred però aquest caliu s’agraeix després de qualsevol excursió.
Perquè aquí, s’hi pot venir per fer excursions, no només per la zona, on hi ha diferents gorgs i diverses rutes sinó també pels pobles dels voltants i pels pics més alts de la serralada. Però també s’hi pot venir a no fer res, a valorar la tranquil·litat, a recuperar-se del agitat dia a dia o gaudir d’una cita romàntica en parella.
Nosaltres, vam decidir fer un mix de totes les opcions.
La principal es focalitzava en la cita romàntica, en passar uns dies de desconnexió envoltats de natura i bon menjar, a recuperar energia i a cuidar-nos. La secundaria, a visitar alguns pobles del voltant com St Joan de les Abadesses, Camprodon i un petit poblet de muntanya com Beget. Tots tres interessants, sobretot aquest últim, que es manté encara més autèntic amb les seves cases de pedra i l’església romànica que presideix l’entrada a la vila.
Fins i tot, ens va donar temps per una petita excursió al voltant de la masia i conèixer els gorgs que, de ser estiu, no haguéssim dubtat en llençar-nos.
Mas el Mir és més que un simple allotjament. És un espai on es valorar l’aposta a punt que fa l’Eva, la propietària i qui ho gestiona tot. Només arribar, sobretot si es de nit, ja es veuen les llums que envolten la finca i que il·luminen els principals racons.
Les mascotes de la casa, un parell de gossos i tres gats, donen la benvinguda al mas. Efectivament, és un hotel pet friendly i adults only, així que res millor que emportar-se els peluts de la casa i deixar els nens amb els avis.
Tota la decoració corre a càrrec de l’Eva. Plantes seques, espelmes, quadres, llibres i molts mobles restaurats amb el toc rústic que les masies acostumen a tenir. Nosaltres hi vam estar poc abans que comences una reforma i reestructuració dels espais, on introdueix una suite més i una cuina comunitària.
Hi ha diferents tipus d’habitacions però totes mantenint l’essència. Mobles antics, la pica dins de la cambra i alguns sofàs o armaris rústics. Fins ara, un dels punts forts són els sopars que ella mateix ofereix. Un menú tancat i sorpresa, per tothom igual.
Un dia peix i un altre carn com a plat principal i un element en comú que es repeteix també en l’esmorzar: la qualitat dels aliments.
Tots els productes són de proximitat; els formatges de centre de Ripoll on son especialistes, els ous de les gallines de casa, les melmelades de la veïna i les verdures de granges del voltant.
Una crema inicial, de carbassa amb oli de tòfona un dia i de bolets el següent. Una petita amanida o verdures per picar, un entrant fet de carpaccio de peus de porc amb llagostí i fonoll el divendres i carxofes confitades amb shitake i crema de moniato i taronja el dissabte. De plat principal vam tenir suquet de peix i galtes desossades amb puré d’api. Un parell de menús extraordinaris que acabaven amb un pastís de formatge i un tiramisú casolà per llepar-se els dits.
No només els productes gastronòmics són de proximitat i ecològics, també els sabons de les habitacions. Part del projecte de reforma que tenen previst iniciar ja es basa en la col·locació de plaques solars i una estufa de palets que calenta l’aigua.
Per nosaltres només pot ser un hotel top si l’esmorzar està al mateix nivell i aquest tenim clar que compleix.
Formatges, bull i llonganissa local, pa de massa mare, melmelades i xocolates ecològiques, ous ferrats de collita pròpia, suc natural i un bon cafè, i per acabar uns croissants i magdalenes d’un forn proper. No es pot demanar més per començar bé el dia.
Si un decideix quedar-se i gaudir del lloc, es pot fer llegint amb les vistes panoràmiques de les muntanyes del Pirineu de fons, escoltant música en el jacuzzi que tenen en el jardí, contractant un massatge o una cata de formatges, prenent el sol a la piscina que hi ha per tots els clients o simplement, amb una bona companyia, una copa de vi i deixant-se portar..
